深圳通报22名小学生餐后呕吐腹泻:“香菇肉酱”受细菌污染-北极星网

深圳通报22名小学生餐后呕吐腹泻:“香菇肉酱”受细菌污染

据龙华教育微信公众号消息:3月11日晚,龙华区实验学校教育集团至真校区部分学生出现腹泻情况。龙华区教育局、龙华区卫健局、龙华区疾控中心、深圳市市场监管管理局龙华监管局立即成立联合调查组,第一时间进驻学校及配餐企业开展调查处置工作,并将相关留样食品送检。

3月12日11时许,初步排查学校共22名学生出现24小时内腹泻3次及以上并伴有腹痛症状,截至当天18时又陆续发现有23名学生出现类似症状。涉事学生症状均较轻,无重症、无住院病例,大部分学生12日上午已正常返校。

经流行病学调查和实验室检测结果显示,此次学生腹泻是因食用受细菌污染的“香菇肉酱”引起的食源性疾病,其他配送食品未发现问题。深圳市市场监督管理局龙华监管局检查发现配餐企业在“香菇肉酱”加工制作过程中存在盛放容器交叉污染问题,目前已对该违法行为立案,将依法从快从严处理。经查,涉事企业为深圳快乐佳餐饮集团有限公司,其制作配送的“香菇肉酱”涉及龙华区实验学校教育集团至真校区和龙华区科技中学两所学校。龙华区教育局将继续驻点学校,指导学校做好学生关爱和后续处置工作。

(中国小康网综合龙华教育微信公众号)